Рецепт торта "Медовое полено" с медовым тестом и сметанным кремом. Тесто делится на три части, которые раскатываются в прямоугольный пласт и нарезаются на полоски. Полоски выпекаются в духовке и затем собираются в торт. Крем делается из сметаны, творожной массы и сахара. Готовый торт украшается по желанию.